“早上去市场，看到红色大辣椒，太漂亮了，赶紧买了几个。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒腊肉的做法步骤
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1煮过的腊肉切片。 -
2辣椒洗净。
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3切丝。
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4热锅冷油。
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5油热放肥腊肉翻炒。
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6腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐。
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7翻炒至菜丝变色。
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8放生抽。
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9翻炒1分钟即可。
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10起锅装盘。
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11成品。
使用的厨具：不粘锅
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