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诗文 蛤蜊蒸蛋
释义
蛤蜊蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 蛤蜊 适量
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:1
    1
    蛤蜊洗干净煮开备用。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:2
    2
    两个鸡蛋加入适量清水,盐少许搅拌均匀。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:3
    3
    然后放入蛤蜊,用保鲜膜盖住,表面用牙签扎一些小洞,大火蒸8分钟。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:4
    4
    取出来。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:5
    5
    表面淋少许生抽。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 蛤蜊蒸蛋的做法步骤:7
    7
    家常蒸菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:58:09