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诗文	蛤蜊蒸蛋
释义	食材明细 主料 蛤蜊 适量 鸡蛋 2个 调料 盐 少许 生抽 少许 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蛤蜊蒸蛋的做法步骤 1 蛤蜊洗干净煮开备用。 2 两个鸡蛋加入适量清水，盐少许搅拌均匀。 3 然后放入蛤蜊，用保鲜膜盖住，表面用牙签扎一些小洞，大火蒸8分钟。 4 取出来。 5 表面淋少许生抽。 6 成品。 7 家常蒸菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 汤类   家常菜
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