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诗文 蒜黄炒鸡蛋
释义
蒜黄炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 蒜黄 适量
  • 柴鸡蛋 适量
  • 白玉菇 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 葱 适量
  • 生抽 适量
  • 花生油 适量
  • 姜末 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    蒜黄一把择洗干净。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    切成寸段。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    白玉菇洗净。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    切一刀。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    切了几片胡萝卜配色好看。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    一起放入开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    捞出备用。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    热锅凉油放入葱姜末爆香。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    放入蒜黄翻炒均匀。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    放入白玉菇胡萝卜继续翻炒几下。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    放入炒好的鸡蛋。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：13
    13
    加少许盐调味。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：14
    14
    加少许东古一品鲜调味。
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：15
    15
    翻炒几下出锅装盘上桌啦！
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：16
    16
    成品图！
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：17
    17
    成品图！
  • 蒜黄炒鸡蛋的做法步骤：18
    18
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  
随便看

　

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更新时间：2026/6/21 13:03:13