食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清汤牛肉面的做法步骤
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1牛肉。 -
2牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀。
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3青菜。
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4挂面。
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5熟鸡蛋。
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6葱粒、香菜粒、小米椒。
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7水烧开，下面条入锅煮。
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8煮熟捞起。
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9青菜放入面汤内烫熟。
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10面条青菜摆入碗内。
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11另一囗锅烧开水，汤肉放适量的油、盐、鸡精调味，放入牛肉氽熟。
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12一变色即熟，捞起。
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13牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗内，浇入牛肉汤即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
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