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诗文
菜芯炒年糕
释义
食材明细
主料
菜芯
305克
年糕
265克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菜芯炒年糕的做法步骤
1
食材:菜芯、年糕。
2
将年糕放在案板上切成片。
3
将菜芯洗净,捞出。
4
放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至菜梗熟软。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:00:34