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诗文
鸡蛋饼
释义
“快手早餐,可以随意搭配,老少皆宜!”
食材明细
主料
柴鸡蛋
两个
面粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
清淡 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉少许,两个柴鸡蛋。
2
面粉内加入少许盐和清水调开,防止结面疙瘩。
3
接着打入两个鸡蛋。
4
葱花,胡萝卜碎备好。
5
放入鸡蛋液中。
6
调成均匀的蛋液。
7
平底锅刷少许油,倒入一半蛋液,轻轻滚动锅边。
8
稍微凝固。
9
翻面。
10
摊成表面上色。
11
对折一下。
12
再对折一下即可盛出。
13
两个全部做好。
14
可以切成小块儿食用。
15
成品图。
16
成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 快手菜 早餐
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更新时间:2025/10/23 15:18:34