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诗文 萝卜干烧豆腐
释义
萝卜干烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 萝卜干 适量
  • 豆腐 800克
  • 猪肉 适量
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一小勺
调料
  • 玉米油 10毫升
  • 少许
  • 蚝油 一小勺
  • 生抽 5毫升
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

萝卜干烧豆腐的做法步骤

  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝,萝卜干准备一些。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:2
    2
    中豆腐切好。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:3
    3
    油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄捞出备用。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内留底油,倒入萝卜干和肉丝煸炒均匀。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入豆腐,加入适量清水。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加入少许盐,调味道。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:7
    7
    老干妈辣椒酱一勺,蚝油,生抽加入,大火烧8分钟,大火收汁。
  • 萝卜干烧豆腐的做法步骤:8
    8
    装入碟中,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:21:20