食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切成大一点的块。 -
2冷水下肉，加料酒，葱姜烧开煮一会儿。
-
3五花肉捞出来沥水，冲洗干净。梅干菜提前泡软。
-
4梅干菜挤干水分切碎。
-
5锅里倒一点点油，倒入五花肉煸炒出油，炒至表面微黄。
-
6如果肉肥油太多可以往出倒一点。下入大料炒香。
-
7加入适量生抽，老抽，蚝油炒匀。
-
8倒入梅干菜一起翻炒。
-
9加入水炖。
-
10放入适量冰糖和盐焖煮40分钟。
-
11大火收汁。顺便尝一下味道咸淡进行补救??。
-
12梅干菜烧肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌紫甘蓝
- 炸香菇梗
- 松花蛋拌豆腐
- 杂蔬烧粉干
- 葱油鸡
- 青豆玉米虾仁
- 蒸鸡蛋羹
- 肉末豆腐酸菜粉丝煲
- 萝卜焖羊腩
- 牛奶紫薯饭团
- 芝麻红糖土豆饼
- 尖椒炒卤牛肉
- 西兰花母鸡汤
- 蒜蓉粉丝开边虾
- 素炒三丝
- 辣炒豆芽豆皮
- 芝麻肉松红薯泥
- 葱爆羊肉
- 玉米山药母鸡汤
- 烙韭菜盒子
- 纯味豆浆
- 红薯山楂水
- 无花果红枣二米粥
- 香脆鸡中翅
- 小酥肉蒸碗
- 大笔如掾
- 大笔如椽
- 大简什么什么的成语
- 大简车徒
- 大纛什么什么的成语
- 大纛高牙
- 大红什么什么的成语
- 大红大紫
- 大红大绿
- 大经什么什么的成语
- 大经大法
- 大缪不然
- 大缪什么什么的成语
- 大羹什么什么的成语
- 大羹玄酒
- 哀虢县令犹子箅起二（宋·张舜民）
- 哀虢县令犹子箅（宋·张舜民）
- 哀蛩吟（明·汪广洋）
- 哀蜀人为南蛮俘虏五章 入蛮界不许有悲泣之（唐·雍陶）
- 哀蜀人为南蛮俘虏五章 出青溪关有迟留之意（唐·雍陶）
- 哀蜀人为南蛮俘虏五章 初出成都闻哭声（唐·雍陶）
- 哀蜀人为南蛮俘虏五章 别巂州一时恸哭云日（唐·雍陶）
- 哀蜀人为南蛮俘虏五章 过大渡河蛮使许之泣（唐·雍陶）
- 哀被掳妇（宋·聂守真）
- 哀被虏妇（元·聂碧窗）
- 哀见初侄（明·庞尚鹏）
- 哀解开先（明·王汝玉）
- 哀词二章（宋·唐庚）
- 哀词哀亡女也（明·吴琏）
- 哀诗录寄富溪朱孝子且以自哀吾母云（明·邓雅）
- 上海城乡一体化理论与实践探索--以奉贤实践为例/上海党校战略聚焦丛书
- 大石头的胳肢窝(美绘版)/桃桃丛书
- 门上的小房子/郑春华代表作典藏系列
- 猪猪侠之囧囧危机(小说版)
- 情感体验/人生哲思录
- 最接近天堂的地方(新华社女记者238天的南极北极之旅)
- 夏洛的网/夏洛书屋
- 小王子/夏洛书屋
- 想做好孩子/夏洛书屋
- 麦克白斯(双语插图珍藏本)(精)
- 国际市场营销学/高等院校市场营销教材系列
- 语文课堂学情视角重构/语文教育新论丛书
- 一个人的谈话/邵洵美作品系列
- 魏晋南北朝文论全编(远东经典)
- 旧文旧史旧版本