“鱿鱼营养价值高，热量低，还有滋阴养胃、补虚润肤的功效；口感弹牙嫩滑，蜜汁和香辣味的结合将鱿鱼本身的腥味很好的遮盖住。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
蜜汁香辣鱿鱼的做法步骤
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1整条鱿鱼清洗干净后切成圈；蒜切片；洋葱切块，备用。 -
2将鱿鱼放入碗中，放适量盐和黑胡椒，倒入料酒，拌匀后腌制半个小时。另取碗，倒入蜂蜜、番茄酱，搅拌均匀后，备用。
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3锅中倒油，油热后下入蒜片、洋葱块，爆香后下入少许红99火锅底料炒散，再放入腌制好的鱿鱼，翻面把调好的酱汁均匀的拌在鱿鱼上。
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4锅里倒入一小碗水，调至小火，收汁后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜