食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洋葱红萝卜牛肉水饺的做法步骤
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1取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒至三十分钟。 -
2牛肉剁成泥备用。
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3花椒和姜丝加开水浸泡一会儿。
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4红萝卜和洋葱洗净控水。
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5牛肉泥中加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，放入蚝油，盐，酱油，老抽一个方向搅拌上劲。
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6分三次加入花椒水搅拌均匀。
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7放入洋葱末和红萝卜末。
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8搅拌均匀备用，美美的馅儿太漂亮啦。
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9醒好面团搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
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10馅儿放入皮上包成自己喜欢的样子。
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11依次包好备用。
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12锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
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13加盐，醋，酱油，油泼辣子，撒入香菜碎即可。
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14美美的家常饭请您品鉴哦。
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15亲爱的，张嘴来一个。
小窍门
牛肉搭配时蔬，营养更佳均衡，祝您十一月快乐哈！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子