食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末油豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成小块，入微波炉微波2至分钟。 -
2将豆腐均匀的沾上干面粉，抖掉多余的面粉 -
3入180度（我用的电磁炉，用煤气的话是七八成热）的油锅炸成金黄色，捞出备用。 -
4炸好的豆腐是金黄色的 -
5葱、姜切成沫、蒜薹切成小段备用。 -
6锅内热油，三成热时，放入葱姜末，以中火煸香。 -
7往锅中加入肉沫，煸炒。 -
8加入蒜薹炒至变色后，调入料酒。 -
9往锅中加入老抽，糖，盐煸匀后，加入开水（爱吃菜汤的可多加一些） -
10然后放入炸好的豆腐块，炒2-3分钟。 -
11加入鸡精，倒入少许湿淀粉，起锅前点入香油即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 自制虾皮味精
- 豆结黑木耳焖鸡翅根
- 凉拌菌菇
- 南瓜蜜豆包
- 鸡枞菌土鸡汤
- 田园面汤
- 中种红豆沙吐司
- 菊花椰蓉面包
- 卤鸡爪
- 田园炒饭
- 巧克力慕斯杯蛋糕
- 蝴蝶酥
- 天天蟹煲
- 花生炖猪肚
- 蒜蓉香辣酱～
- 辣椒炒拆骨肉
- 三色戚风蛋糕
- 辣子蒸萝卜
- 脆皮饭团
- 黄金蒜蓉虾
- 三彩韭菜炒肉丝
- 自制港式红豆奶茶（豆浆机板）
- 鲜虾面疙瘩
- 酸汤面
- 黑芝麻南瓜汤圆
- 春什么什么海的成语
- 春什么什么火的成语
- 春什么什么然的成语
- 春什么什么珊的成语
- 春什么什么痕的成语
- 春什么什么盛的成语
- 春什么什么短的成语
- 春什么什么笑的成语
- 春什么什么筇的成语
- 春什么什么缚的成语
- 春什么什么罢的成语
- 春什么什么老的成语
- 春什么什么草的成语
- 春什么什么荡的成语
- 春什么什么菊的成语
- 陪道先兄游麻源辄赋二小诗（宋·吕南公）
- 陪邑大夫登西岘峰（宋·许中应）
- 陪郑先辈华山罗谷访张隐者（唐·李山甫）
- 陪郑公秋晚北池临眺（唐·杜甫）
- 陪郑史君泛舟晚归（唐·许浑）
- 陪郑同夫唐寅亮诸同志会饮管氏山亭分韵得出（明·刘崧）
- 陪郑广文游何将军山林十首（唐·杜甫）
- 陪郑明德倪元镇游天平山四首（明·时太初）
- 陪郑王相公赋檐前垂冰应教依韵（唐末宋初·徐铉）
- 陪郑諴郎中假日省中寓直（唐·林宽）
- 陪郡侯出郊劝农（宋·洪咨夔）
- 陪郡守游西园（宋·林宗放）
- 陪郡守游西湖泛舟曲水分韵得会字（宋·苏过）
- 陪郡守赵介然泛舟（宋·林季仲）
- 陪郢州张员外宴白雪楼（唐·许棠）
- 大堡礁(精)
- 稻草人(精)/经典译林
- 高等数学(第5版高等职业教育新形态一体化教材)
- 温和养育(陪孩子轻松走过0-7岁)
- 绝对权力
- 金砖国家合作与全球治理年度报告(2021金砖国家与新兴经济体的国家发展动力)
- 大宗淡水鱼产业发展报告(2016-2020现代化科技创新竞争力绿色发展与消费转型)
- 碑传集三编(共4册)
- 建筑材料与细部结构(金属)(精)
- 景观实录(2015.10Vol.5景观设计中的色彩配置)
- 王长洪医案/国医验案奇术良方丛书
- 光生物安全要求与检测
- 地震差动与结构非线性输出--方法程序开发及实践(精)
- 模拟电子技术项目教程(第2版全国机械行业高等职业教育十二五规划教材)
- 置入式心律转复除颤器
图解阶梯教程