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诗文
下饭菜 鸡腿土豆炖蘑菇
释义
食材明细
主料
鸡腿
1个
土豆
1个
干香菇
1把
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
油
适量
五香粉
适量
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤
1
鸡腿一个。
2
去骨。
3
切块。
4
焯水。
5
土豆切块香菇泡水,焯好的鸡腿肉。
6
锅中加油,加姜片。
7
放入葱花。
8
放入鸡腿翻炒。
9
放入土豆和蘑菇翻炒。
10
蛋炒。放入酱油盐五香粉,翻炒。
11
加入泡蘑菇的水。
12
收汁,加入蒜末。
13
装盘,在配一碗米饭。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 晚餐
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更新时间:2026/6/29 16:39:58