食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐乳烧茄子的做法步骤
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1茄子切粗条，用水泡一下。 -
2蒜剁末。
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3腐乳加入腐乳汁捣烂。
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4热油锅，把蒜爆香。
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5倒入腐乳炒一下。
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6放入茄子炒匀。
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7放蚝油和糖炒。
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8放少许抄烧至茄子软身即可。
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9咸香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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