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诗文
红烧桂鱼
释义
食材明细
主料
桂鱼
1条
辅料
姜片
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧桂鱼的做法步骤
1
桂鱼洗净切几刀。
2
锅里油烧热和盐放入鱼。
3
煎至两面黄。
4
烹入生抽蚝油。
5
一次性加足水煮熟。
6
调入白糖和胡椒粉。
7
收汁后撒葱花即可。
8
出锅。
9
装盘。
10
开吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:49:06