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诗文
黄瓜拌蛰头
释义
食材明细
主料
蛰头
适量
黄瓜
半根
辅料
姜蒜
适量
调料
生抽
5ml
醋
15ml
白糖
10g
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌蛰头的做法步骤
1
黄瓜洗净。蛰头提前泡洗两小时以上。
2
黄瓜去皮拍成块儿。
3
蛰头45度角切片。
4
蛰头黄瓜放入盆中倒入生抽,料酒,白糖醋拌匀撒蒜末即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:14:10