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诗文 芹菜猪肉水饺
释义
芹菜猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 750g
  • 香芹 2斤
  • 面粉 2斤
辅料
  • 大葱 1棵
  • 1块
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 胡椒粉 1勺
  • 酱油 4勺
  • 料酒 2勺
  • 4小勺
  • 味精 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 香油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜猪肉水饺的做法步骤

  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    香芹切碎放入肉馅。
  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    加入配料,一个方向搅拌均匀备用。
  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    面粉加入鸡蛋、水,和成面团,醒一会。
  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    切面剂子。
  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    擀皮,一定要边薄里厚。
  • 芹菜猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

鸡蛋和面饺子不会粘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/11 19:18:29