“小龙虾的季节来了??啤酒??撸起来”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小龙虾的做法步骤
-
1小龙虾先处理干净头部剪开掏出黑囊尾部抽出黑经剪去小爪子??干净一些 -
2土豆、洋葱、莴笋和藕去皮切条姜切片备用
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3起油锅，倒入十三香料跟姜片
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4倒入处理好的小龙虾翻炒变色后捞出备用
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5把土豆跟藕放入翻炒倒入适量水多加一些
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6水开后倒入小龙虾、莴笋、洋葱，放入盐，大火烧不用盖锅盖
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7烧二十分钟关火先不要着急捞出让小龙虾浸在汤水里半小时更入味
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8起锅??
小窍门
小龙虾要刷子刷干净多洗几次十三香料就普通的小龙虾料也可以??自己做的比外面卫生一些
使用的厨具：炒锅
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