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诗文
香辣粉丝圆白菜
释义
食材明细
主料
圆白菜
半个
细粉丝
一小把
辅料
尖辣椒
三个
葱花
适量
虾皮
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣粉丝圆白菜的做法步骤
1
圆白菜半个,掰开,先用清水洗净,切成细丝,用淡盐水泡一会儿洗净控水。
2
细粉丝凉水泡软后煮一下备用,这个是某人多手提前放了一点点生抽上色,不过也还不错。
3
葱花,尖辣椒掰开。
4
热锅凉油放入葱花尖辣椒,如果喜欢辣的就让油稍微热一点点,别炸黑了。
5
放入虾皮爆香。
6
继续放入圆白菜大火翻炒均匀至塌。
7
放入煮好的粉丝。
8
加少许盐鸡精调味,大火翻炒均匀即可出锅
9
香喷喷的,十分开胃下饭哦!
10
成品图!
11
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 6:24:10