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诗文 板栗烧牛腩
释义
板栗烧牛腩的做法
“时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 板栗 适量
  • 几片
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

板栗烧牛腩的做法步骤

  • 板栗烧牛腩的做法步骤:1
    1
    板栗去皮备好,姜片备好。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:2
    2
    牛腩加料酒,生姜焯水后,放入电压力锅煲十五分钟备用(可以缩短烧至时间)。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下姜片煸香。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:4
    4
    倒入煲好的牛腩大火烧开。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:5
    5
    加入适量盐及生抽煮十分钟。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:6
    6
    放入板栗再烧五至八分钟。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:7
    7
    大火烧汁即可出锅装盘。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 板栗烧牛腩的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

牛腩加料酒,姜片焯水后,再放入电压力锅内煲十五分钟,可以缩短烧至时间!
板栗烧五至八分钟即熟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:20:33