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诗文
腐竹结烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
腐竹结
适量
辅料
八角
适量
香叶
适量
辣椒
适量
白糖
适量
酱油
适量
生姜
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腐竹结烧肉的做法步骤
1
五花肉清洗备用。
2
腐竹结提前泡发。
3
五花肉切块放入锅中焯水,捞出清洗干净。
4
放入锅中煸炒出一些油。
5
盛出备用。
6
锅中加入油白糖炒出糖色。
7
倒入五花肉八角香香叶翻炒。
8
加入腐竹结辣椒生姜翻炒均匀。
9
加入清水煮制收汁,加入盐调味即可。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:07:21