正宗麻婆豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	麻婆豆腐
释义	“鲜香麻辣，特别开胃。” 食材明细主料豆腐 100g 肉馅儿 20g 辅料姜粒 1勺葱花 1勺红薯粉 1勺调料油 3勺豆瓣酱 1勺花椒粉 1勺胡椒粉 1勺生抽 1勺麻辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度麻婆豆腐的做法步骤 1 豆腐切成块，配料切好备用。 2 油热以后，先放入肉馅儿，姜粒爆香。 3 放入一勺豆瓣酱炒出香味。 4 加入水烧开，做好汤汁。 5 放入豆腐一起煮2分钟。 6 加入放了盐、生抽、胡椒粉和花椒粉调至成的红薯粉汤汁收干。 7 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	半烤樱桃芝士蛋糕雪菜肉丝汤面甜糯八宝饭这是我今天包的叶儿耙红茶奶茶清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋梨藕羹海鲜面红薯粥手指饼干香浓润滑的椰子糕葱油拌面意大利面银耳木瓜红枣糖水香酥炸鸡排杂蔬面疙瘩香汁鲍鱼（素食）怀念的味道—老式无油无水小蛋糕碗仔翅芝士蛋三明治可乐鸡翅凉拌木耳改头换“面”之美味的方便面蛋挞鸡胗炒杏鲍菇核桃炒三丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。