“下酒下饭的肉菜，美味可口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1主要原料。 -
2准备好炖鸡香料——葱姜，花椒，大料，小茴香，一粒丁香，香叶。
-
3鸡翅根洗净焯水捞出备用。
-
4烧热油，放入鸡翅根和炖鸡香料一起煸炒。
-
5煸出鸡翅根的水份，放料酒，酱油，生抽，蚝油，盐，白糖炒香。
-
6放热水。大火煮开，改小火煮熟。
-
7收浓汤汁即可。
-
8红烧鸡翅根。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐