食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼老鸭汤的做法步骤
-
1准备好鸭子和墨鱼（墨鱼提前泡发，鸭子剁成大块）。 -
2泡好的墨鱼切成大块。
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3鸭子凉水上锅，加姜片和少许白酒焯水三分钟。
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4鸭肉过凉水清洗干净浮沫，洗干净的鸭肉和墨鱼加稍宽的水一起放入电高压锅中，焖炖30分钟。
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5好了，加盐和鸡精调味。
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6营养又美味。
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7成品图。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
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