食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜苤蓝的做法步骤
-
1新鲜苤蓝一个。 -
2削去外皮洗净。
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3切成细丝，越细越好。
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4锅内放油，四五成热时放入花椒粒炸出香味儿，捡出丢掉。
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5放入苤蓝丝翻炒均匀。
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6炒至变软，放入适量盐，白糖调味，淋入少许香醋，大火翻炒均匀，可沿锅边淋入少许清水。
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7翻炒均匀即可关火。
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8装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 煎饼盒
- 焖野罗非
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- 土豆炖牛肉
- 彩椒佛手瓜
- 四米饭
- 南瓜滑蛋牛肉粥
- 韩式牛肉部队锅
- 海带豆腐汤
- 章鱼足炒毛豆
- 干锅平包菜
- 香菇炒上海青
- 素炒平菇
- 油豆泡焖鱼
- 玉竹山楂饮
- 牛肉香芹饺
- 萝卜水煮鱼
- 红焖牛肉
- 麻辣烫
- 鸡蛋甘蓝炒饭
- 醋椒白玉蛋花羹
- 紫薯米饭
- 香菇蛋炒饭
- 玉米南瓜蒸糕
- 虫草花鱼头汤
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