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诗文
香煎糖软糕
释义
食材明细
主料
糖软糕
数件
辅料
油
适量
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎糖软糕的做法步骤
1
预备材料。
2
热油,下糖软糕,小火。
3
煎一面,约2分钟。
4
翻面,煎2分钟,就会煎得焦焦的,脆脆的。
5
不要太焦就可以。
6
成了,上碟。
小窍门
刚蒸出锅的糖软糕比较黏稠,热好吃,想要煎,可以放冰箱一晚,就会硬一点,好煎一定,如果太黏,怕黏锅底,可以蘸上一点蛋浆,再煎,味道很不错的。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 早餐
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更新时间:2026/2/22 6:13:53