食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎糖软糕的做法步骤
-
1预备材料。 -
2热油，下糖软糕，小火。
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3煎一面，约2分钟。
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4翻面，煎2分钟，就会煎得焦焦的，脆脆的。
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5不要太焦就可以。
-
6成了，上碟。
小窍门
刚蒸出锅的糖软糕比较黏稠，热好吃，想要煎，可以放冰箱一晚，就会硬一点，好煎一定，如果太黏，怕黏锅底，可以蘸上一点蛋浆，再煎，味道很不错的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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