食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红酒排骨鹌鹑蛋的做法步骤
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1排骨洗净泡去血水。 -
2油菜洗净。 -
3西兰花摘好汆烫处理，枸杞洗净。 -
4香菇去根洗净切好。 -
5鹌鹑蛋煮熟剥皮备好。 -
6锅加水排骨入锅，加葱姜、入红酒大火烧开，加入生抽。 -
7下入香菇转小火炖至近熟。 -
8下入鹌鹑蛋。 -
9下入油菜。 -
10下入西兰花。 -
11加盐调味收汤出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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