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诗文
土豆泥梅花糕
释义
食材明细
主料
土豆
一个
豆渣
一份
鸡蛋
一个
熟面粉
4大勺
辅料
胡萝卜
适量
油
适量
配料
盐
适量
糖
一小勺
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆泥梅花糕的做法步骤
1
土豆一个,去皮切厚片
2
电压力锅蒸十分钟
3
用勺子压着过筛
4
过筛成泥
5
土豆泥
6
过滤的豆渣一份儿
7
加入白糖
8
一个鸡蛋,打散,加入一半,再加入熟面粉,搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用
9
花形模具里面刷一层油,填进去土豆泥,取出模具
10
放烤盘上
11
依次放好
12
刷一层蛋液
13
切一些胡萝卜做装饰,胡萝卜沾一些蛋液,再放在土豆泥上
14
烤箱预热二百度,烤十分钟,出炉
15
装盘吃吧
使用的厨具:豆浆机、电压力锅、电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/3/13 14:12:50