网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 沙茶酱炒三丝
释义
沙茶酱炒三丝的做法
“沙茶酱炒三丝,客家风味,做法也是超简单,下饭好菜!”

食材明细

主料
  • 干鱿鱼 3片
  • 豆腐干 2块
  • 猪肉 200克
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 适量
配料
  • 沙茶酱 2大匙
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

沙茶酱炒三丝的做法步骤

  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:1
    1
    干鱿鱼、豆腐干、猪肉、沙茶酱、葱、辣椒
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:2
    2
    干鱿鱼(用水泡透)、豆腐干、猪肉(用除沙茶酱外的调味料腌15分钟)均切粗丝,辣椒与蒜头切片
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:3
    3
    热锅,下油,下鱿鱼丝,炒熟盛起待用
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:4
    4
    原锅,下蒜片,爆香
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:5
    5
    下猪肉丝与豆干丝,炒至猪肉丝变白
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:6
    6
    下炒过的鱿鱼丝
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:7
    7
    下2大匙沙茶酱,炒均匀
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:8
    8
    下辣椒片
  • 沙茶酱炒三丝的做法步骤:9
    9
    下葱段,所有材料再快炒一下,就可上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 12:30:44