食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤蛋的做法步骤
-
1先将鸡蛋表皮冲洗干净。 -
2将花椒、八角、香叶、桂皮装入料盒中，盖紧盖子备用。 -
3将鸡蛋放入锅中，加入适量水、盐、生抽、老抽、白糖、料盒，大火煮开计时10分钟，将每个鸡蛋表皮敲碎，转小火煮20分钟关火。 -
4将鸡蛋捞出装入容器内。 -
5倒入煮蛋汤浸泡一晚上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 焖鱼干
- 蓝莓酸奶
- 山药猪骨汤
- 西芹鸡丁
- 胭脂柠檬藕
- 浓汤番茄鱼
- 学做东坡肉
- 亚麻籽巧克力曲奇
- 猪肉蛋卷
- 米饭百变---红豆饭
- 枸杞小圆子
- 乳酪蛋糕小甜点
- 健康卷起来——高汤蔬菜卷
- 自制无添加健康薯条--方便 快速
- 休闲小食---蜜汁肉脯
- 牡丹鱼片。。划油版
- 四喜丸子
- 白灼西兰花
- 蒸三蛋
- 蒸乌贼干
- 紫菜蛋花汤
- 麻婆豆腐
- 虾米萝卜丝饼
- 奶香蔓越莓餐包
- 蒜末猪肝汤
- 并世无两
- 并为一谈
- 并为什么什么的成语
- 并什么一什么的成语
- 并什么不什么的成语
- 并什么争什么的成语
- 并什么二什么的成语
- 并什么什么两的成语
- 并什么什么先的成语
- 并什么什么势的成语
- 并什么什么巷的成语
- 并什么什么悖的成语
- 并什么什么战的成语
- 并什么什么致的成语
- 并什么什么蓉的成语
- 陈（唐·徐夤）
- 陈（宋末元初·方回）
- 陋亭（明·苏仲）
- 陋园即事，赠主人颜云年（近现代·连横）
- 陋夷（宋·李新）
- 陋室居（近现代·李仲林）
- 陋室诗（宋·苏泂）
- 陋室遣怀（当代·陈振家）
- 陋室（近现代·陈小翠）
- 陋室（金末元初·辛愿）
- 陋居一首（宋·苏籀）
- 陋居五咏 景风院（宋·汪莘）
- 陋屋（宋·张耒）
- 陋巷歌赠友生（宋·释智圆）
- 陋巷 辛酉五月在汉口委巷中作（近现代·黄侃）
- 国美之路大典(油画卷绘通中西创格)(精)
- 微商创业的秘密(十八位身家千万的女微商见证实录)
- 本草纲目全解
- 传感器原理与实训项目教程(中等职业教育电子与信息技术专业课程教材)
- 迪士尼我会自己读(第7级小鹿斑比)
- 中国古代文学作品选(第2卷第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 现代材料分析测试技术(第2版高等教育十三五规划教材)
- 雅思口语观点库(剑13版)
- CAMBRIDGE ENGLISH IELTS(13GENERAL TRAINING)
- 工业企业管理/普通中等专业教育规划教材
- 人力资源开发与管理(第5版)/大学管理类教材丛书
- 中国艺术与哲学(3)(精)
- 汉英中国法律词汇手册(精)
- 总有一只汪让你爱上这世界
- 小学生英汉汉英词典(彩色插图新课标修订本)(精)