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诗文 蒜蓉粉丝蒸虾
释义
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
“很适合新手朋友们,做法简单,又味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 鲜明虾 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:2
    2
    鲜虾开背,挑出虾肠,洗净沥干后用少许料酒腌制去腥味。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:3
    3
    粉丝用温水泡软沥干水分。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:4
    4
    鲜酱油加蒜蓉、香油、白胡椒粉调成蒸汁。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:5
    5
    蒸盘中放入粉丝。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:6
    6
    码放好明虾。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:7
    7
    淋上蒸汁,开水上蒸锅蒸8分钟左右至熟。
  • 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤:8
    8
    蒸好后撒上葱花,烧适量热油淋在葱花上即可。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 19:52:42