食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菜包肉的做法步骤
-
1准备好各种材料。 -
2白菜叶片去白菜帮子，只留白菜叶子。 -
3肉剁成肉馅，加入葱姜一起剁碎。 -
4倒入花椒水、料酒、酱油、精盐顺时针搅拌均匀，再倒入香油、花生油搅拌成粘稠状。 -
5菜叶放好，包入肉馅，即成菜包肉。 -
6将包好的菜包肉摆放在盘子里。 -
7放蒸锅里，水开15---18分钟即可。 -
8取出蒸好的菜包肉。 -
9黄瓜切成丝，提前用适量精盐稍腌（蒸菜包肉的时候就可以准备了），浇上麻辣油。 -
10把拌好的黄瓜丝倒入蒸好的菜包肉上面，即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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工作餐
- 煎鱼
- 清炒鱿鱼
- 奶香玉米脆
- 猪肉炒笋片
- 菊花芽酥肉汤
- 酸辣牛肉粉丝汤
- 冬瓜虾汤
- 五彩时蔬沙拉
- 六寸加高版的戚风蛋糕
- 粉蒸楮桃树花
- 黄豆芽炒肉末
- 10个月以上辅食芝麻黑麦吐司面包
- 蚝油生菜
- 板栗烧鸡
- 丝瓜蛋汤
- 7个月以上辅食水煮蛋碎
- 枸杞叶肉丝汤
- 双菇焖鸡腿
- 12个月以上辅食香蕉芝麻牛奶
- 奶油蜂蜜吐司（波兰种）
- 奶香烤布丁
- 辣椒炒荞头
- 青团
- 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭
- 奶油蜂蜜排包（中种法）
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