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诗文
红糖馒头
释义
食材明细
主料
红糖
60克
开水
260克
低粉
500克
调料
酵母粉
5克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红糖馒头的做法步骤
1
早餐来一张。
2
红糖60克,加入开水260克搅拌均匀待温度适中。
3
加入低粉500克搅拌成光滑面团。
4
发酵50分钟至两倍大。
5
分别分成大小差不多的小面团。
6
然后揉成圆形红糖胚子。
7
发酵至两倍大,大火烧开蒸20分钟,利用余温焖5分钟。
8
成品图来一张。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
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甲寅九月末雨至十月二十三日得晴闻是日六飞(宋·郑刚中)
甲寅九月杪予从江宁入句曲晤林明府仅人因得(明·释今无)
甲寅二月十八日牡丹初发(宋·杨万里)
甲寅二月南归过邓尔雅为题水周堂图(清末近现代初·黄节)
甲寅二月廿一日宿常熟城外(明·文征明)
甲寅二月晦日雨霁会饮朱彦明庄上(明·张宁)
甲寅二月罢户部勾院移群牧判官待次数月乙卯(宋·强至)
甲寅仲冬予摄官星渚本邑判簿李公以催租入山(元末明初·蓝仁)
甲寅仲冬祠马步宿斋宫乙卯仲春十七日复因马(宋·强至)
甲寅仲秋水涨独民先兄元发弟徙居招提日有登(宋·李光)
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甲寅元日斋居次韵倪舜咨宗伯(明·程敏政)
甲寅元日试笔(明·张萱)
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更新时间:2026/6/12 13:37:07