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诗文
小青菜炒毛豆
释义
食材明细
主料
小青菜
200g
毛豆
150g
辅料
蒜
3瓣
调料
油
少许
盐
适量
鸡精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小青菜炒毛豆的做法步骤
1
小青菜浸泡15分钟,洗净备用。
2
毛豆剥好洗净。
3
蒜头拍碎备用。
4
起锅烧油,倒入毛豆子。
5
下入蒜瓣,炒出香味。
6
毛豆炒至断生倒入小青菜,大火翻炒。
7
加入少许盐,鸡精调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 11:29:53