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诗文
鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤
释义
食材明细
主料
节瓜
310克
鸡毛菜
100克
熟咸鸭蛋
2只
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡毛菜咸鸭蛋节瓜汤的做法步骤
1
食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、鸡毛菜(已洗净)、熟咸鸭蛋。
2
将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。
3
起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5
然后,合入鸡毛菜和咸鸭蛋翻动一下煮开。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 11:10:40