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诗文
排骨香芋大米粥
释义
食材明细
主料
大米
110克
排骨
350克
香芋
5个
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
排骨香芋大米粥的做法步骤
1
食材:大米(已淘洗)。
2
排骨(已清洗焯水)。
3
香芋。
4
香葱。
5
将香芋去皮、洗净。
6
放在案板上切成块,待用。
7
将排骨放入高压锅里,倒入适量的清水,加点料酒。
8
煮开。
9
接着,合入大米。
10
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
11
焖至没气后开盖。
12
然后,合入切好的香芋煮开,煮上7——8分钟香芋熟软。
13
最后,加点盐、鸡精调味。
14
搁入香葱即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:35:36