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诗文 蛋炒饭
释义
蛋炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 250g
辅料
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 腊肠 1根
  • 榨菜 5g
  • 小葱 2根
调料
  • 生抽 5ml
  • 蚝油 5ml
  • 3g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    所有辅材切小丁。
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    米饭亮个相。
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    锅内放适量油烧热,下鸡蛋炒散。
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    再放入腊肠翻炒。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    放胡萝卜丁。
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭,慢慢的将米饭打散。
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    调入生抽,蚝油,盐。
  • 蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    加榨菜丁,继续翻炒,炒到米饭在锅里跳起来。
  • 蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    加入葱花翻炒均匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:18:55