“虾仁、木耳、黄瓜搭配炒制，非常健康又美味的家常菜。三种食材都是利好的大众食材，让这道家常菜很接地气，也很养生。清香鲜美的味道，食客非常喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒木耳黄瓜的做法步骤
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1木耳提前泡发，黄瓜洗干净，虾仁去虾线。 -
2虾仁加胡椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制一会儿。
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3黄瓜去皮切成片。
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4起油锅，葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。
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5加料酒炒。
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6木耳入锅炒。
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7加白糖炒。
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8黄瓜入锅炒。
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9加盐、胡椒粉炒均匀关火。
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10盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不用添加色重味重的调味品。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不用添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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