“好孕后胃口有些改变，小时候吃的豆豉姜丝很是怀念，改良了一下。很下饭呀。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉爆三丝的做法步骤
-
1准备好的生姜、红灯笼椒、青辣椒洗净。 -
2生姜及辣椒切丝。 -
3起油锅放入豆豉爆香。 -
4倒入生姜丝煸出辣味。 -
5煸好的豆豉及姜丝拨到一边，倒入青辣椒煸炒至断青。 -
6倒入红灯笼椒翻炒，加入少许盐及酱油翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
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