“天气太热，食欲大减。清淡爽口的凉拌菜比较受欢迎。这款捞汁五样，选用了不同颜色的五种时蔬，用捞汁拌制，再撒些大蒜碎，很开胃的一道健康菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
捞汁五样的做法步骤
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1胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净。 -
2胡萝卜、杏鲍菇切成片。
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3洋葱切成块儿。
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4青椒切成块儿。
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5生菜撕成小块。
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6胡萝卜、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
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7洋葱、青椒入锅焯水后捞出沥干水。
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8大蒜去皮切碎。
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9食材放入容器中
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10五样食材放到容器中加蒜碎。
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11加捞汁。
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12再加芝麻油搅拌均匀。
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13即可享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、捞汁可以依据个人口味调制。
2、捞汁可以依据个人口味调制。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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