食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤
-
1冬瓜去皮，去瓤，洗净切成小块。 -
2羊肉馅放入少许的酱油，胡椒粉，鸡精，清水，盐，顺一个方向搅拌打上劲，在放入葱姜末，几滴香油拌均。 -
3坐锅点火放入适量的清水，水开后放入冬瓜，煮上几分钟后改小火开始下丸子。我是用小勺做成的丸子。 -
4丸子熟后关火，点上几滴香油，撒上香菜即可出锅。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐