食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒肉片的做法步骤
-
1瘦肉切片加入盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。 -
2切好辣椒。
-
3锅里热油倒入肉片炒至变色加入姜葱蒜炒香。
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4再倒入辣椒翻炒均匀，加入酱油，耗油，糖，老抽翻炒均匀。
-
5炒至青椒变软加入盐调味即可。
-
6美味下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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