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诗文 黄桃撞奶
释义
黄桃撞奶的做法
“最近抖音都在做各种撞奶,我也试试,成功,简单好喝。”

食材明细

主料
  • 黄桃 1个
  • 牛奶 1盒
辅料
  • 冰粉粉 1勺
调料
  • 柠檬 1片
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

黄桃撞奶的做法步骤

  • 黄桃撞奶的做法步骤:1
    1
    用料准备好,冰粉粉是在网上买的,和白凉粉差不多。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:2
    2
    黄桃去皮,果肉切成小丁备用。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:3
    3
    锅里放一杯水,放入打下来的果皮煮,煮出颜色捞出果皮。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:4
    4
    倒入果肉再次煮开,关火。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:5
    5
    关火后放入满满一勺冰粉粉,搅拌至完全溶解,倒入杯子里放凉,冰箱里冷藏30分钟以上。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:6
    6
    冰镇后取出杯子,倒入牛奶。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:7
    7
    用勺子搅拌一下,让果冻成小块。
  • 黄桃撞奶的做法步骤:8
    8
    切个柠檬片装饰一下,喝一口冰凉凉,爽。

小窍门

冰镇的时间越长,饮品更凉,不喜欢太凉的常温凉凉也是可以的,冰粉粉水再常温凉的情况下也会凝固的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2025/3/18 16:23:52