“最近抖音都在做各种撞奶，我也试试，成功，简单好喝。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黄桃撞奶的做法步骤
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1用料准备好，冰粉粉是在网上买的，和白凉粉差不多。 -
2黄桃去皮，果肉切成小丁备用。
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3锅里放一杯水，放入打下来的果皮煮，煮出颜色捞出果皮。
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4倒入果肉再次煮开，关火。
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5关火后放入满满一勺冰粉粉，搅拌至完全溶解，倒入杯子里放凉，冰箱里冷藏30分钟以上。
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6冰镇后取出杯子，倒入牛奶。
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7用勺子搅拌一下，让果冻成小块。
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8切个柠檬片装饰一下，喝一口冰凉凉，爽。
小窍门
冰镇的时间越长，饮品更凉，不喜欢太凉的常温凉凉也是可以的，冰粉粉水再常温凉的情况下也会凝固的。
使用的厨具：煮锅
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饮品