“冬天吃的辣的暖暖的”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮双臭的做法步骤
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1臭豆腐，肥肠切好 -
2准备好辣椒，香葱，生姜 -
3炒锅烧热放油，加调料，加肥肠，几分钟后加水，煮5分钟后放入臭豆腐，煮5分钟
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4倒入砂锅，小火炖10分钟，加入调味料，最后出锅前加入青蒜
小窍门
肥肠买卤好的，能省去很多时间
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
热菜