食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
把子肉的做法步骤
-
1肉切片 -
2煮一下。煮出血沫。 -
3捞出，冲凉水。去沫。 -
4起锅烧油。放入冰糖。 -
5冰糖熬汁。深色。 -
6把肉放进锅里翻均匀。再放入大料。桂皮。葱。姜。 -
7红烧酱油。料酒。海鲜酱油。鸡精。 -
8所有调料放入后。加一碗水。煮45分钟 -
9最后大火收汁。出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 香肠
- 香酥奥尔良鸡翅
- 萝卜丝拌海蜇
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- 腊肉炒蒜苗
- 虾仁炒玉米
- 年夜饭----白切鸡
- 年夜饭----红烧肘子
- 年夜饭----酱香猪蹄
- 花生黄豆鸡爪汤
- 醋溜土豆丝啊
- 蒜蓉炒唛菜
- 蘑菇烧豆腐
- 薏米核桃豆浆
- 尖椒炒肉
- 香煎韭菜虾皮蛋饼
- 胡萝卜二米粥
- 五花肉炒木耳腐竹
- 红焖肉炖酸菜
- 电饭煲焗番薯
- 回锅鱼
- 鸡蛋抱饺子
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- 毛豆烧肉丸
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- 金什么什么堂的成语
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- 金什么什么声的成语
- 金什么什么壳的成语
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