食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
烤南瓜大枣馅饼的做法步骤
-
1准备适量面粉，发酵粉，食用碱，淀粉，水，大枣取核，南瓜半个切块烧熟捞出捣碎成泥加入适量面粉，发酵粉三勺开水泡开倒入和面，三勺食用碱，三勺淀粉，和面直到不沾手即可盖上保鲜膜，盆子静待发酵
-
2锅内烧开水，模盘抹油以免粘锅，发好的面一个小时过后抹一层食用油盖好再次发酵一个小时直到揭开比原先大一倍即可
-
3这时候，面发好了，切一块用一块，抹点面粉，把面擀平，包上一个枣卷起来，上下用手掌挤在一起，然后用自己喜欢的模具把面压进去拓形，然后再取出来，放在模盘上，就这样一个一个……（相邻两个之间抹点油以防粘着）
-
4烤箱插电，把模盘放入旋转按钮，静候15分钟，在旁边观察馅饼的膨胀状态，切记不要糊底了哦（每个烤箱情况不一样）
小窍门
蛋液可抹可不抹，馅料随自己喜欢就好，再进烤箱之前上面撒点坚果也不错
使用的厨具：烤炉
所属分类：
主食
家常菜
- 排骨南瓜泥
- 孜然羊肉
- 冬瓜汤
- 沙糖桔柚子汁
- #春日美味#蚂蚁焗香辣花菜
- 芒果糯米粥
- 油饼
- 蛋炒河粉
- 银耳芦根茶
- 香菇鸡腿饭――电饭锅版
- 洋葱拌木耳
- 鸡腿肉凉拌白菜心
- 早餐鸡蛋饼
- 蒸米糕
- 红烧牛腩胡萝卜
- 吐司披萨
- 肉末蒸鹌鹑蛋
- 秋葵炒肉丁
- 四喜素馅饼迎春分
- 牛轧糖
- 低脂奥尔良烤鸡排汉堡
- 阳春面
- 百叶青椒炒鸡丝
- 拔丝枇杷
- 蔓越莓饼干
- why you not
- wickedly delicious
- wicks for oil lamps
- wide angle lens
- wide angle shot
- wide area network
- widely accepted
- widely available
- wide margin
- wide marginearly
- wide mouth
- wide mouthed bass
- widemouthed jar
- widen a driveway
- widening def
- 题八仙图（当代·何永沂）
- 题八功德水（宋·李纲）
- 题八功德水（宋·王安石）
- 题八君子图后（宋·真德秀）
- 题八咏楼（宋·赵抃）
- 题八士图（宋·方岳）
- 题八大山人画本昼作危石，一猫踞其土，瞑目（清·严复）
- 题八大山人画（清·王必达）
- 题八景八首，用杨修撰迁客韵呈黄侍御 古柏（明·区元晋）
- 题八景 竹山牧犊（明·张天赋）
- 题八角亭（宋·蒋存诚）
- 题八马图（宋·范浚）
- 题八骏啚（明·曹义）
- 题八骏图卷（明末清初·张穆）
- 题八骏图（明·曹义）
- 复旦通识100(卷1)(精)
- 爆笑三国成语（全8册）
- 医养天年(老年疾病自我防护及养生技能)/社区老年教育系列丛书
- 职业与环境健康风险评估案例教程
- 简·四级翻译
- 模拟电子电路分析与应用(第2版双色印刷高等职业教育课程改革系列教材)
- 从想象到现实--3D打印与产品设计研究
- Linux操作系统项目化教程(基于RHEL8.2\CentOS8.2微课版高等职业教育专科本科计算机类专业新形态一体化教材)
- 世界贸易体系中的政治经济学(WTO及未来原书第3版上下)/贸易政治全球化译丛
- 丽水统计年鉴(2022)(精)
- 2023国家护士执业资格考试应试宝典(掌中宝)/国家执业资格考试应试宝典系列丛书
- 金融计量学精要/匡时经济学系列
- 三网融合竞争与规制
- 机械家族(精)/乐乐趣酷玩立体书
- 2023全国护士执业资格考试考点与试题精编(全国护士执业资格考试考前辅导专用)