食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
烤南瓜大枣馅饼的做法步骤
-
1准备适量面粉，发酵粉，食用碱，淀粉，水，大枣取核，南瓜半个切块烧熟捞出捣碎成泥加入适量面粉，发酵粉三勺开水泡开倒入和面，三勺食用碱，三勺淀粉，和面直到不沾手即可盖上保鲜膜，盆子静待发酵
-
2锅内烧开水，模盘抹油以免粘锅，发好的面一个小时过后抹一层食用油盖好再次发酵一个小时直到揭开比原先大一倍即可
-
3这时候，面发好了，切一块用一块，抹点面粉，把面擀平，包上一个枣卷起来，上下用手掌挤在一起，然后用自己喜欢的模具把面压进去拓形，然后再取出来，放在模盘上，就这样一个一个……（相邻两个之间抹点油以防粘着）
-
4烤箱插电，把模盘放入旋转按钮，静候15分钟，在旁边观察馅饼的膨胀状态，切记不要糊底了哦（每个烤箱情况不一样）
小窍门
蛋液可抹可不抹，馅料随自己喜欢就好，再进烤箱之前上面撒点坚果也不错
使用的厨具：烤炉
所属分类：
主食
家常菜
- 避风塘炒虾
- 红糖燕麦片年糕
- 酸辣汤
- 酸菜鸡蛋炒年糕
- 南乳排骨
- 圣诞花环沙拉
- 酸菜鱼
- 莲藕丝饼
- 干炒牛河
- 瘦肉丝扁豆炒年糕
- 丝瓜鲜肉蒸饺
- 卤肉饭
- 咖喱肥牛
- 栗子白菜瘦肉汤
- 咖喱肥牛饭
- 椒盐龙利鱼柳
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 牛肉炖西红柿
- 蚕豆肉鹅血羹
- 猪肉笋干煲
- 醋溜白菜
- 红糖馒头
- 茭白烧花菇
- 五花肉烧红萝卜
- 花卷
- 什么景什么戈的成语
- 什么景什么旎的成语
- 什么景什么榆的成语
- 什么景什么殊的成语
- 什么景什么融的成语
- 什么景什么辉的成语
- 什么景什么辰的成语
- 什么景什么迹的成语
- 什么景什么金的成语
- 什么景什么长的成语
- 什么景什么风的成语
- 什么景什么飞的成语
- 什么晴什么阴的成语
- 什么晴什么雨的成语
- 什么晶什么笼的成语
- 春思（宋·洪适）
- 春思（宋·范成大）
- 春思（宋·蔡槃）
- 春思（宋·许棐）
- 春思（宋·许棐）
- 春思（宋·陆游）
- 春思（宋·陆游）
- 春思（宋·韩淲）
- 春思（宋·韩淲）
- 春思（宋·黄公度）
- 春思（宋·黄庭坚）
- 春思（宋末元初·方回）
- 春思（当代·何永沂）
- 春思（当代·陈忠平）
- 春思（明·丘浚）
- 配色速查1分钟秘笈(冷暖配色)
- 配色速查1分钟秘笈(协调配色)
- Visual Studio2010
- 计算机应用基础(Windows7+Office201021世纪计算机系列规划教材)
- 健康教育教程(职业教育综合素养系列教材)
- 大学计算机应用基础实验指导(Windows7+Office2010第2版21世纪计算机系列规划教材)
- 马来西亚(爱上迷路)/行摄的灵魂系列丛书
- 配色速查1分钟秘笈(综合配色)
- 电子商务基础与实践(高职高专十二五电子商务创新创业系列规划教材)
- 配色速查1分钟秘笈(对比配色)
- AutoCAD2008中文版标准教程(第2版)
- 理论力学教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高等院校精品教材系列
- 2012年度高等职业教育党建与思政工作研究
- 中国入世大角力(新型超级大国的拐点)
- 中国古代文学作品选读(1)/现代远程教育系列教材