“食材：
扁豆1斤，盐，油，生抽，鸡精，
方法;
1、扁豆冼净择去两头，
2、放时开水里过开水后捞出沥水，
3、锅里烧油，下入抄好水的扁豆加盐翻炒。
4、炒片刻调入生抽，鸡精即成。
时间自已把定炒熟透就行”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒扁豆的做法步骤
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1扁豆冼净择去两头 -
2放时开水里过开水 -
3氽水后捞出沥水 -
4锅里烧油，下入抄好水的扁豆加盐翻炒。 -
5炒熟炒软 -
6炒片刻调入生抽，鸡精 -
7出锅即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜