“酸爽开胃，美味下饭！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜炒牛肉的做法步骤
-
1备好食材：如图，酸菜浸泡一会儿洗净挤干水份，切碎备用，牛肉备好。 -
2热锅冷油，下酸菜翻炒均匀。
-
3加入适量白糖及少许热水焖两分钟。
-
4炒至水份干后，加入适量鸡精调味即可。
-
5把炒好的酸菜盛出，留适量放锅的一边，锅中加入少许油，下入炒好的牛肉翻炒均匀。
-
6把酸菜混合炒匀，加入少许热水翻炒一分钟。
-
7即将出锅装盘。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
1、酸菜浸泡一会儿洗净，可以去除咸味！
2、酸菜有咸味，无需另加盐！
2、酸菜有咸味，无需另加盐！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱿鱼炒圆白菜
- 柠檬泡凤爪
- 家常豆腐
- 卤水花生
- 芝士焗土豆
- 大米南瓜豆浆
- 夏日的冰棍
- 豆渣饼
- 木耳虾米蛋羹
- 狐假虎威
- 腊肉煲仔饭
- 三杯银鳕鱼
- 酸奶
- 腊肉炒年糕
- 家常豆腐
- 马齿苋窝窝头
- 海鲜汇
- 金黄马头鱼
- 两分钟自制凉粉
- 红枣桂圆糖水
- 千层发面饼
- 香葱炒蛤蜊
- 简易白面包
- 快手白灼黄秋葵
- 凉拌土豆片
- the Cabinet
- the calling card of
- the can
- the cane
- the Caribbean
- the case
- the cat's meow
- the cat's whiskers
- the cat's whiskers
- the Caudillo
- the Caymans
- the Cenotaph
- the chair
- the change
- the change of life
- 田家即事（宋·赵蕃）
- 田家即事（宋·赵蕃）
- 田家即事（明·区大相）
- 田家即事（明·江源）
- 田家即事（清·宋书升）
- 田家叹（宋·虞俦）
- 田家叹（宋·赵汝燧）
- 田家叹（宋·赵蕃）
- 田家叹（宋·陈造）
- 田家叹（宋·陈造）
- 田家吟（元·胡天游）
- 田家吟（宋·刘黻）
- 田家吟（明·区大相）
- 田家吟（明·卢沄）
- 田家咏（明·沈周）
- 地方性法规清理研究
- 论美国的文化 在本土与全球之间双向运行的文化体制
- 火车大巴扎
- 赖世雄4册
- 智慧图书馆视角下的阅读推广研究
- 黄冈小状元满分冲刺微测验 3年级数学下 R
- MySQL从入门到精通(第2版)
- 高中必刷题 英语 高2下 选择性必修 第3册、第4册合订 RJ 2024
- 自信如约而至 寻找超越自卑的内在力量
- 欧体集字古诗欧阳询九成宫醴泉铭
- 铟冶炼回收工艺设计标准 GB/T 51443-2021
- 工程测量
- 李白求师
- 商务英语演讲实用教程
- 营销沟通实战研究