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诗文
迷你豆沙包
释义
“夏天最爱吃的面食当早餐首选”
食材明细
主料
面粉
适量
豆沙馅
适量
酵母
适量
盐
适量
辅料
水
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
迷你豆沙包的做法步骤
1
这是提前发好的面,关于如何发面之前的菜谱里都有详细解释里。
2
全是大蜂窝壮,这就是面发好的状态。
3
揉面排气揉圆然后搓成长条。
4
切成大小均匀的小面肌。
5
买现成的豆沙馅。
6
按扁压圆擀成面皮然后取适量豆沙馅包入其中包成包子形状。
7
然后在醒面15分,面胚体积变大变轻然后冷水上锅蒸开锅计时15分即可。
8
时间到,在焖五分钟后再起锅。
9
满满的豆沙馅很甜,今做的豆沙包很小属于迷你型的??。
10
夏天也最爱吃的面食。
11
成品上图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 早餐
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更新时间:2025/3/17 8:45:24