食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
娃娃菜杂菇汤的做法步骤
-
1各种菇清洗干净，简单处理切片或切段。 -
2娃娃菜切片。
-
3姜切片、蒜切片。
-
4鸡蛋一只煎熟切块，火腿切成片。
-
5锅加底油，下姜蒜炒香。
-
6往锅里一次性加适量开水，加鸡蛋大火煮至汤色变浓。
-
7加入各种菇煮30秒，再加入火腿。
-
8加入娃娃菜煮一下断生。
-
9最后下金针菇煮20秒，再加盐和鸡精提味。
-
10成品图。
小窍门
1、需要先煎一只荷包蛋，再加入开水煮到汤色变浓，这样做出来的汤口感更好。
2、菇的种类有很多可以根据自己的喜欢选择，尽量选择下锅后容易煮熟的。
2、菇的种类有很多可以根据自己的喜欢选择，尽量选择下锅后容易煮熟的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 红糖枣糕
- 麻辣鸡汤米线
- 牛奶炖蛋
- 锅包肉
- 酸辣爽口拌黄瓜
- 梅干菜扣肉饼
- 柠檬百香果蜂蜜水
- 南瓜糖心饼
- 【零失败，超简单】蔬菜拌面/素拌面
- 豌豆荚馒头
- 红枣糯米团
- 青酱奶酪面包
- 圣女果酱
- 菠萝炒牛肉
- 排骨蒸陈村粉
- 香菇鸡腿烩黄豆
- 蛋皮紫薯卷
- 盐煎肉
- 五彩时蔬
- 快手红烧豆腐
- 绿豆酥饼
- 腊肉包菜烧豆腐
- 肉末茄子
- 素炒三样
- 麻辣手撕包菜
- 什么进什么衰的成语
- 什么进什么袖的成语
- 什么进什么路的成语
- 什么进什么退的成语
- 什么进什么金的成语
- 什么远什么别的成语
- 什么远什么妙的成语
- 什么远什么届的成语
- 什么远什么德的成语
- 什么远什么怀的成语
- 什么远什么暮的成语
- 什么远什么来的成语
- 什么远什么泥的成语
- 什么远什么深的成语
- 什么远什么湮的成语
- 走笔询家兄山中潴水复满几尺（明末清初·陈子升）
- 走笔谢人送酒（宋·韩驹）
- 走笔谢仲达饷新橘诗（宋·赵鼎臣）
- 走笔谢司徒侍中惠柑（宋·强至）
- 走笔谢吉守赵判院分饷三山生荔子（宋·杨万里）
- 走笔谢吕行甫惠子鱼（宋·苏轼）
- 走笔谢孟谏议寄新茶（唐·卢仝）
- 走笔谢张功父送似酴醾（宋·杨万里）
- 走笔谢王去非遣馈江鲚（宋·刘宰）
- 走笔谢王嘉兴护送之使（明·湛若水）
- 走笔谢王朴居士拄杖（宋·黄庭坚）
- 走笔谢王老丈惠花笺（宋·刘宰）
- 走笔谢邓念斋太守惠佳荔（明·湛若水）
- 走笔谢高秘书送示诗文（宋·苏泂）
- 走笔谢齐太衢戴浑庵（明·霍与瑕）
- 乒乒和乓乓钓大鱼（再版2）
- 园林树木整形修剪学(第2版)
- 写给中小学生的法布尔昆虫记 第6卷 绝妙的歌者
- 朱自清诗传
- 在运动游戏中学习新知 益智游戏
- 令孩子着迷的人类奥秘传奇
- 学前儿童行为观察与分析
- 脉动大湾:国家超级地下调水工程纪实
- 走进大学：大学生入学教育
- 英雄之旅：把人生活成一个好故事
- 三字经 百家姓 千字文 弟子规 插图版
- 做一个有担当的好员工
- 青少年必读的成语典故 图文珍藏版
- 科学·奥妙无穷 多媒体世界的遨游
- 企业并购对股票错误定价的影响研究