“小金芽(黄豆芽)炒粉丝，制作简单，口感颇佳，营养丰富，老少皆宜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小金芽炒粉丝的做法步骤
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1小金芽350克，粉丝2团，里脊肉80克，青椒1个，胡萝卜1根，葱1段，蒜3瓣。 -
2粉丝是免泡的，凉水入锅煮3分钟焖一会就可以了，小金芽焯水过凉想吃面的就多焯一会，想吃脆的就少焯一会。
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3其它食材洗净切好。
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4准备好所有食材。
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5先把葱蒜胡萝卜炒一下，然后加小金芽，加青椒，加粉丝，加1勺蚝油，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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6小金芽(黄豆芽)炒粉丝，简单快手家常菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜